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谁道凭虚不可楼，波心一点柱中流。
鱼游过影知空相，人到惊云动远眸。
隔断红尘飞不到，回旋青气望来收。
江天寂宽难穷日，烟火渔灯乱客愁。
天下佳山水，屈指粤为最。岭外奇峰，苍茫三江会。拳三扼中流，千山称其介。鹤鹭任回翔，松星殊托赖。逝者果如斯，昼夜江声磕。蛮鸟不识名，奇花无根蒂，烟雨自溟溟。草木多荒味，常著绿苔衣。时有白云盖，永嘉吏似隐。右丞诗如绘，峰顶爱掌平。兴无败，江汉来士女，游泳不须戒。渔唱悠然来，赋客多慷慨。借问点翠亭，前贤几人在？
平乐温泉
平乐温泉位于广西平乐县源头镇南偏西５公里处，已于１９９７年１２月建成对外开放。温泉分布在区域性的恭城——源头断裂带上。断裂带自北切穿牛头山进入本区。经半田岭山脚过仙家后。继续向南偏西方向延伸。断裂带在这一段向东倾斜，断裂两侧分布着泥盆纱的砂岩，石炭岩和伯罗系的的砂岩、页岩，在仙家一带，有花岗斑岩岩脉沿断裂带露出，在鱼堰一带有温泉出露形成了平乐温泉区。
冷水石景苑
冷水石景苑位于源头镇玄武村，距县城约45千米。东西长0．6千米，南北宽0．4千米，面积0．24平方千米，整个石景苑区呈倒三角形，为喀斯特地貌，由石灰岩、白云质灰岩发育而成残山和石芽，残山高约十米至二十五米，形成了怪石嶙峋、千姿百态的景观。奇特与象形山石有五羊迎宾、群众待客、龟兔赛跑、玉兔升天、睡佛等30多个，具有很高的观赏游览价值。区内有东溪西泉，位于一座余米高的山下，山腰有溶洞。周边及田园、村落均未受污染。交通便利，距桂梧公路仅1千米，目前已有一条1．5千米的乡间大路直通景区。
输入标题平乐茨菇
茨菇属天南星科本草植物，每年处暑开始种植元旦春节期间收获上市。平乐县盛产茨菇已有余年，平乐县产的茨菰个大，肉质细腻，其中以桥亭乡种植的茨菇最有风味，还带有荔浦芋的风味固有松软中略显甘甜的特色，远销至港澳地区。
茨菇是一种无公害的绿色保健食品，中医认为茨菇性味甘平，生津润肺，补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗效。分析表明，茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、锌、硼等多种活性物所需的微量无素，对人体肌能有调节促进作用。
平乐石崖茶
石崖茶，又名：石岩茶、石山茶。学名亮叶黄瑞木，扬桐属，乔木。因生长在悬崖上而得名，其芽叶肥厚，所制茶叶汤色亮丽。味纯回甘好，耐冲泡，经有关部门检测,由于石崖茶不含咖啡碱,饮后不影响睡眠,并富含黄酮类物质具有较好的保健作用，因此深受消费者喜爱。
"野生石崖茶"茶色碧绿如翡翠,馨香爽口，含茶碱量低。品后回味无穷，不影响睡眠，长期早晚饮用，具有清热解毒、护肝明目、消炎润肺，养颜、降血压．减少脂肪、健胃消食等作用,对咽喉炎、肥胖症、糖尿病、高血压．高血脂具有明显的作用。野生石崖茶则是大瑶山的山中珍品.生长于广西的各县市内，南部山区日照短、温差大、阴凉潮湿的石山峭壁或山涧边，又因该茶长于悬崖绝壁，可谓吸天地之灵气、采日月之精华；得天独厚的生态环境，孕育出风格独特的纯天然饮品,旧时则须驯猴采摘，民间又称为“仙茶”、“猴摘茶”。
五彩金花酿
平乐桂江船家饮食中的酿菜系列极其丰富，品种繁多、外观浓淡相适，品质清淡自然，味道独具风味，工艺简易，做法前所未有。素来无所不酿之称。
一是用料广泛，随处可见：在酿菜外用物料方面，多是采撷农家中的瓜类、花类、果类、菜叶类、竹笋、蛋类、菌类等等。在酿菜内用物料方面，多是农家的糯米、花生、肉、鱼、豆腐等等。
二是主配用料讲究新鲜：内用主物料要早上采买，不能放在家里耽搁；外用物料也要当天采摘，不能变色。主料中要搭配一些新鲜鱼泥。
三是烹制方式：酿菜易熟，煮时讲究火候，要温火。猛火易焦、慢火易烂。可煎、蒸、焖。
四是吃时论时间：煮熟上桌即吃，不然易失去鲜甜之口感。
五主要特点：船家酿菜温柔尔雅，老少妇幼、不论何种群体皆适合。
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