春天我家爱上这早餐,荤素搭配营养高,做法

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这几天,朋友们在群里聊一部电视剧,一个朋友说:“妈妈会给孩子做好早餐,会准备好孩子带到学校的水果。爸爸带孩子,只顾把自己收拾好就准备出门了。”另一个朋友说:“电视剧里也有全职爸爸,把孩子教育得可好了。”我说:“最好的状态应该是父母共同合作,一起陪伴孩子成长吧。”朋友们都说:“这是最理想的状态。说到孩子成长,春天是孩子生长发育的黄金期,继续分享一下适合孩子吃的快手早餐吧!”我回复:“行,我思考一款好吃的营养早餐。除了在孩子们一日三餐多花心思,还要多让孩子锻炼身体。春天,天气越来越暖和了,工作再忙都要多陪陪孩子,多带孩子进行户外活动,多去郊外走走,多让孩子晒晒太阳,补充维生素D。营养加上运动,孩子们一个春天都会长得快。”俗话说:“一年之计在于春,一日之计在于晨。”早餐是一日三餐的第一顿,也是一日三餐中最重要的一顿。从前一天晚上的晚餐到第二天的早餐,经过了十多小时,要吃早餐补充能量。早餐可以为一个上午的工作和学习提供能量。上周,我做了牛肉卷饼,用了牛肉、胡萝卜和娃娃菜炒了一盘,把这些馅料用饼卷着吃,每一口都吃得很过瘾。家里大人小孩都爱吃这早餐,强烈要求我再做一次。于是,用了全麦卷饼,馅料用了生菜、西红柿、鸡蛋和鸡胸肉,有荤有素营养均衡,用卷饼把丰富的馅料卷起来,非常爱吃。我个人觉得卷饼很适合当早餐,可以把孩子不爱吃的蔬菜全部卷在卷饼里面,让孩子开心地吃蔬菜和肉类。下面就来分享鸡胸肉卷饼的详细做法。鸡胸肉克,鸡蛋2只,西红柿1个,生菜适量,甜辣酱适量,卷饼两张,料酒、盐、生抽、黑胡椒和淀粉适量。第一步鸡胸肉剖开切成片,用刀背剁一下鸡胸肉,目的就是为了让鸡胸肉更入味,鸡胸肉薄一些容易煎熟。鸡胸肉蛋白质含量较高,鸡胸肉所含蛋白质容易被人体吸收和利用,有增强体力,强壮身体的作用,鸡胸肉还含有有利于生长发育的磷脂类。第二步加入料酒、盐、黑胡椒、生抽和淀粉腌制鸡胸肉,淀粉不能少,可以使得鸡胸肉肉质更嫩滑。第三步早上做早餐时间有限,最好提前腌制好鸡胸肉,早上花5分钟就可以煎熟鸡胸肉。第四步炒锅不用放油,用小火煎卷饼,卷饼煎至起泡,将卷饼盛起待用。煎卷饼最好用不粘炒锅,这次我用了新思特麦饭石煎炒锅,我打开包装盒,最吸引我的就是它的颜值,国潮宝石蓝系列,锅身有波浪纹,锅盖有祥云图案。这个炒锅口径28CM,很精致的炒锅。这款炒锅底部的聚能导热,只需中小火烹饪就能轻松锁热保温,不易沾不易糊,清洗非常方便。用它煎炒食物少油烟,我们吃起来更健康。第五步炒锅放少许油,放入两只鸡蛋,煎熟盛起。鸡蛋含有人体必需的营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,因此被人们成为“理想的营养库”。第六步炒锅利用煎鸡蛋剩下的油,煎两块鸡胸肉,将鸡胸肉一面煎金黄,翻面煎另一面。第七步卷饼刷上甜辣酱,放入生菜和西红柿,再放入煎蛋和鸡胸肉,将馅料卷起来就可以品尝了。——康妮说——卷饼要涂一些酱料,比如甜辣酱、番茄酱、沙拉酱等,涂了酱料再放入生菜和西红柿,有酱料更美味。

大家好,我是康妮,我热爱生活,很喜欢给家人做美食,也很爱分享美食。我用一日三餐记录平凡的日子。感谢您的阅读,如果您愿意的话,请点个和,祝您和您的家人生活愉快!

陈康妮

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