开启侗乡新玩法观仙人山,品三江油茶,赏

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上周,我们跟随三江侗族自治县县长兰美清和旅行体验馆诗琪走进了《书记县长当导游》三江篇(上),观赏了激烈的斗牛竞技,探寻了神秘的“侗族八大怪”(点击回顾→推荐县长带你游三江!看斗牛竞技,探寻神秘的“侗族八大怪”!)。今天,让我们走进《书记县长当导游》三江篇(下),继续开启侗乡新玩法!

布央仙人山风景区

布央仙人山景区坐落于三江侗族自治县八江镇的布央村境内,“布”在侗语中是“爸爸”的意思,而“央”则是最早来到这里的人。

关于布央仙人山和茶叶,还有一个神奇的传说。在很久以前,有一名樵夫进山砍柴,途中无意间发现两位老者于山中对弈,因为平日里山中无人,所以樵夫很是好奇,正欲一探究竟,不曾想两位老者发觉有人窥视,一挥手便化为一阵清风,消失得无影无踪,匆忙间打翻的棋盘变成了纹路纵横的棋盘石,一旁的茶水则幻化成一片又一片的茶林。而此时的樵夫方才惊觉自己刚刚遇见的是仙人,于是便将这座山名为仙人山。

观云阁是仙人山景区的观景台,在这里不但可以观赏到美丽的自然风光,还可以品尝到咱们最地道的三江茶。

侗寨厨娘

三江不仅有美丽的自然风光,也是独特的美食。三江油茶和侗家五宝就是其中的代表。

三江油茶

三江油茶正确的喝法是使用一支筷子不断搅拌茶汤,将茶汤与佐料一同喝下,而这也就是“侗族八大怪”之一“油茶待客单支筷”。地道的三江油茶共分为四道:一空(不放佐料)、二方(加入猪红)、三圆(加入水圆)、四甜(加入红糖)。每一道都有独特的口感与味道,想要尝试的小伙伴一定要来三江亲自感受一下。

一空(不放佐料)

二方(加入猪红)

三圆(加入水圆)

四甜(加入红糖)

侗家五宝

“侗家五宝”是三江当地的特有美食,由糯米和各式酸食组成,因为以前没有冰箱,为了能够保存食物,所以侗族人都喜欢把食物进行腌制,制成酸食,这样可以保存得更久。其次因为三江当地盛产糯米,所以侗族人的主食大多以糯米为主,但是糯米吃多了不好消化,所以必须食用酸食以帮助消化。所以久而久之,侗族人就形成了喜好酸食的特点。这也构成了“侗族八大怪”中的最后一怪——“鸡鸭鱼肉腌酸菜”。

侗绣、侗画

侗族没有文字,于是侗族的先民就采用绣与画的方式来记录自己的风俗、文化与历史,这就是侗绣与侗画的由来。

侗绣和侗画不仅是精美的工艺品,它们还是一部生动的侗族史书,对侗族历史与文化的保护和传承起到了非常巨大的作用。

星空木屋

在仙人山茫茫的茶海里,有着这样一个地方,因为它的存在,茶海又多了一个让人向往的理由,那就是星空木屋度假酒店。

酒店外观设计参考了侗族吊脚楼的形状,用木头建造成的独栋别墅,简洁而优雅,而身处米海拔,使得拥有着得天独厚的地理优势,即从酒店的阳台就可以观星赏月,让客人享受足不出户便可一览景区的魅力。

侗乡国宾馆

侗乡国宾馆是一个四星级的酒店,在外观上,它是一座非常大气的侗族建筑。浓郁的少数民族风情充满着整个酒店,而这样的设计风格让它和周边的诗情画意完美融合,通过古色古香的民族特色唤起每一位住户对本地文化的好奇心。

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