白癜风症状 http://pf.39.net/bdfyy/jdsb/191218/7696544.html

三月，最是一年春好处。

花团锦簇，微风揉揉拂面，和煦爽心。

初春的白泉老街巷子里，

石板窄巷、青苔瓦当、木质门窗……

勾勒出白泉十字路老街曾经的兴盛。

当春去秋来，

当老街的繁华被封存在记忆的时光里，

味觉，可能是人们对老街最长久而鲜活的印记。

老泰昌糕饼是老街为数不多的坚守者，

已经有着一百多年的历史，

到章仁、刘亚娜这一辈至今已传承五代。

泰昌糕饼始于清末，

第一代店主是白泉金星村章家太公，

到了宣统年间，第三代孙章祥伟经营时，

已是定海县内数一不数二的糕饼老店。

如今店内还保留了原先的豆酥糖、油枣、

芝麻糖、花生糖、雪子糕、

桃仁糕、雪片糕等十多种传统糕点。

条子糕属于“细作糕点”之一，

系用粳米粉制作，讲究的是现做现卖。

自晚清起，百余年来，

条子糕是定海人尽皆知的高档美食之一。

从元宵到清明这个时段，是条子糕的生产季节。

条子糕的原料并不复杂，大米、桂花、白砂糖。

条子糕虽然用料简单，

质量要求却更为严格，

做法也颇为耗时。

将优质粳米提早一个月用泉水浸泡。

然后用机器碾成米粉。

莹白的米粉借着筛子均匀的铺在模具上，

中间再撒以桂花白糖，

最后再上一层米粉，以保证口感细腻。

这手艺，靠的就是师傅几十年的熟能生巧。

待生粉被切成三厘米长一厘米宽的小块，

就只需最后一步上蒸笼蒸熟。

用旺火蒸15分钟到20分钟，

待米粉透亮即可出炉。

如此出炉的火热条子糕，

米粉的清香夹着桂花的香味。

咬一口，质白细软不粘牙。

它保留了数百年的原汁原味，

深受老人小孩的欢迎。

二月二供龙王、四月清明祭祖，

在几十年前，条子糕还是家家户户必备的糕点，

现如今却只能在一些街头巷尾寻觅尝鲜，

得幸于手艺人的坚持。

小小一块条子糕尝的是舟山糕点的文化和传统，

留着的却是那份久违的美好回忆……

编辑：韩超男

春天到了，

春游走起！

小编特地为大家精心策划了金塘一日游！

做麻糍、吃青团、赏李花、爬仙人山！

活动这么丰富，你还不心动吗？

福利来了！

　　一、小编要招募20位幸运粉丝一起游金塘了！（名额只限你一个人，不能带家属哦！）只要你发送关键字“金塘”到“定海山”，并填写资料就可报名，经小编电话通知的才算成功入选哦！

　　二、入选的20位粉丝都可获得一盒青团和麻糍哦！

PS由于本次活动为自驾游，有车的亲们请备注，小编会优先考虑你哦！

行程安排

①时间：3月26日上午8:30前到达定海区新闻中心并集合（ 　　最后，小编当然也要感谢带我们一起去金塘玩耍的金主大大！

舟山乡韵电子商务有限公司

　　舟山乡韵电子商务有限公司，通过整合金塘农副特产销售推广的电子商务平台，利用独到的舟山地域特色，将各类的舟山土特产进行整合，如：金塘李子、金塘年糕、金塘麻糍大麻饼。

　　公司在金塘特色美食销售的同时依托李子苑，举办春季采风赏花游，夏季李子采摘游，让各地的游客欣赏金塘的美景，尝尝金塘李子，享受金塘的乡淳、乡景、乡味。

　　目前合作单位约为5家大型企业定点单位，包括宁波梅味轩餐饮，淘舟山、舟山米道等。有优质的产品和专业的销售和技术团队，一群有志于金塘开发建设的青年大学生、大学生村官。

　　所以，以后想去金塘玩的！找它！找它！找它！

联系